Family & Life

SỨC KHỎE

Điểm mặt 3 loại cá “ngậm” chất kích thích của TQ có mặt ĐẦY RẪY tại các chợ ở Việt Nam

Cá là một trong những thực phẩm gây hại của Trung Quốc được bày bán rộng rãi ở các chợ Việt Nam khiến người dân bàng hoàng, lo lắng.

Cá quả Trung Quốc chứa chất gây mê

Trước đây, những loại cá quả béo, bụng chứa nhiều mỡ, thịt không chắc có xuất xứ từ Trung Quốc tràn ngập tại các chợ Việt Nam. Loại cá này to, có màu đen tuy không ngon nhưng giá rẻ nên được nhiều bà nội trợ lựa chọn.

Sau đó hình ảnh cá quả bị tiêm thuốc gây nên được nhiều bà nội trợ đăng tải trên diễn đàn nhận được nhiều sự quan tâm của mọi người. Tuy hiện tại lượng cá quả từ Trung quốc không còn được bày bán tràn lan trong các khu chợ nữa nhưng vẫn khiến người dân lo lắng không thôi.

Cá tầm Trung Quốc nhập lậu tồn dư kháng sinh

Theo chia sẻ của Hội Nghề cá Việt Nam, tình trạng thương nhân Trung Quốc bắt tay với một số cơ sở chăn nuôi ở khu vực biên giới đưa cá tầm Trung Quốc vào Việt Nam để “biến” thành cá tầm trong nước và đưa vào nội địa để tiêu thụ.

Theo khảo sát tại một cơ sở nuôi cá tầm ở Tam Đường (Lai Châu) là trạm trung chuyển mang cá tầm nhập lậu vào Việt Nam. Đặc biệt, ở một số cơ sở nuôi cá này còn có cả kỹ sư người Trung Quốc. Trong cá có tồn dư chất k.í.c.h t.h.í.c.h nghiêm trọng khiến các lãnh đạo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam quan ngại sâu sắc.

Điều khiến người dân lo lắng là mặc dù biết nhưng lãnh đạo vẫn hưa đưa ra phương pháp hiệu quả nào còn cá thì vẫn bày bán tràn lan ngoài chợ.

Cá trê Trung Quốc giống chứa thuốc kích thích tăng trọng

Theo điều tra của lực lượng chức năng, ở Hà Nội có khoảng 10 đường dây buôn cá lậu từ Trung Quốc. Những loại cá trê này thường rất phàm ăn, lớn nhanh. Thương nhân Trung quốc chỉ cần nuôi trong khoảng 3 th.á.n.g là cá đã có trọng lượng 1,5kg và 6-7kg nếu nuôi trong v.ò.n.g 1 năm.

Theo Cục quản lý chất lượng nông lâm thủy sản thì những chất có trong cá xuất xứ từ Trung Quốc thường có chứa 2 loại hóa chất và kh.á.n.g sinh đã bị cấm dùng tại Việt Nam từ năm 2007 là Leuco Malachite Green và kh.á.n.g sinh cấm AOZ. Tiếp xúc trong thời gian dài chúng có thể gây các bệnh lý về gan, thận cũng như những bệnh nan y.

Theo thienluongvn.com

XEM THÊM: Làm thế nào để nhận biết trái cây tẩm hóa chất?

summer-fruits1-large

Trái cây là thực phẩm vô cùng quan trọng và cần thiết đối với sức khỏe và vẻ đẹp con người, tuy nhiên ngày nay vấn đề an toàn thực phẩm đối với các loại trái cây ngày càng trở nên “hot” hơn bao giờ hết bởi hầu hết các loại trái cây đã được phù phép rất tinh vi. Đã rất nhiều người gặp phải trường hợp mua trái cây và vô tình để quên trong tủ lạnh một thời gian dài đến khi lấy ra tưởng chừng đã hỏng nhưng không ngờ nó vẫn “tươi ngon” như mới mua cở chợ về, đấy chính là những loại trái cây đã được tẩm ướp hóa chất rất cẩn thận và vô cùng độc hại. Vậy làm thế nào để nhận biết được những loại trái cây nguy hiểm này?

 

1. Chuối:

Chuối là thực phẩm quen thuộc được nhiều chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn do những tác dụng của nó đối với sức khỏe. Mẹo hay để bạn nhận biết chuối tẩm thuốc dựa vào những đặc điểm như: Vỏ có màu vàng bóng, rất bắt mắt, cầm trên tay cảm giác có lớp bột bám bên ngoài, phần cuống lại xanh, lõi ruột có màu đen, ăn phần đầu sượng, nhiều trái còn xuất hiện những vệt đốm trắng hoặc xanh nâu do bị tiếp xúc với đất đèn.

2. Sầu riêng:

Sầu riêng chín cây có thể dùng tay tách múi được, có mùi thơm rất đặc trưng và gai rất mở. Còn sầu riêng nếu ép chín thì phải dùng dao để tách cơm, ăn rất nhạt mà không ngửi thấy mùi thơm đặc trưng của nó, gai sầu riêng còn nhỏ, chưa mở hết. Hãy bổ sung ngay mẹo nhận biết trái cây tẩm thuốc này vào cẩm nang của bạn khi mua hoa quả nhé.

3. Mít:

800px-Jackfruit_Flesh

 

Mít chín tự nhiên vỏ sần sùi, có màu đen sẫm, mắt nở to khoảng cách giữa các gai thưa, màu đồng đều, có màu vàng sậm còn xơ thì vàng nhạt, ăn mềm, vị ngọt đậm đà, có mùi thơm hấp dẫn, riêng mít Tố Nữ còn rất dễ tách múi nữa đấy.

PinIt

BÀI ĐẶC BIỆT