Family & Life

Bếp

12 BÍ KÍP nấu ăn ‘đơn giản mà lợi hại’ nhất định PHẢI BIẾT. Giúp chị em đi đâu cũng ĐƯỢC KHEN nức mũi

Để có thể nấu được một bữa ăn ngon, ngoài việc nắm vững công thức ra thì kinh nnghiệm là một điều không thể thiếu. và đó chính là lý do mà tại sao chúng ta không bao giờ trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp hơn trong bếp nhà mình.

Dưới đây là môt số bí kíp nấu ăn thông minh rất hữu ích cho bất kì ai, chúng có thể sẽ khiến bạn cảm thấy hứng thú hơn với việc vào bếp kể cả những người khó tính nhất.

1. Muốn ốc luộc không đứt ruột: Khi sôi đảo bằng thìa kim loại chứ không dùng đũa.

2. Nếu sợ ăn măng có nhiều chất độc, hãy luộc măng với ớt cay, măng sẽ giòn ngon và ít độc tố.

3. Muốn luộc ngan già không bị dai, khi luộc cho vài con ốc vặn vào.

4. Muốn mực xào không ra nước hãy rửa mực bằng dấm và chần nước nóng trước khi xào.

5. Muốn gỏi không bị chua gắt, giữ màu đẹp, hãy trộn đường đầu tiên sau đó mới cho dấm.

6. Để rửa tay có mùi sau khi cắt hành, tỏi chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt. Nếu có hạt cà phê tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng rất hiệp quả.

7. Khi nồi cơm bị cháy, hãy đặt một miếng bánh mỳ trắng vào nồi cơm trong vòng 5 đến 10 phút để nó hấp thụ mùi.

8. Nếu bạn không xác định được trứng của mình có tươi hay không, hãy đặt chúng vào cái chậu khoảng 10 cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó tươi, nếu nổi là đã qua giai đoạn tươi. Và việc của bạn là hãy ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa.

9. Để giữ cho khoai tây không nảy mầm trong túi, hãy cho một quả táo vào với nó.

10. Mủ của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen sì. Lúc này hãy chà một vài lát khoai tây đã gọt vỏ hoặc dùng dấm.

11. Luôn luôn giữ một cây lô hội trong nhà bếp. Nó là vô giá khi cánh tay bị xước hoặc ngón tay bị bỏng. Chỉ cần bẻ đôi lá nha đam và lấy gel bôi lên vết thương.

12. Để giữ cho rau quả tươi lâu hãy bọc chúng trong báo trước khi cho chúng vào tủ lạnh.

Tổng hợp

XEM THÊM: Có những loại cây này ở nhà, chẳng bao giờ có bóng dáng con MUỖI , CHUỘT hay GIÁN nào

Có 2 cây này trong nhà đảm bảo gia đình bạn chẳng bao giờ có bóng dáng con muỗi – áp dụng ngay hiệu quả tức thì.

Trồng các loại cây dễ trồng va khiến muỗi kinh sợ có tác dụng xua đuổi muỗi

Thay vì xịt thuốc, đốt hương đuổi muỗi, hãy trồng hoặc đặt những loại thực vật sau trong nhà, sân vườn… Chúng vừa thân thiện với môi trường, không gây độc hại cho sức khỏe lại giúp phòng chống và xua đuổi muỗi hiệu quả, Tạp chí tiêu dùng chia sẽ bạn một số loại cây dễ trồng hoặc dễ kiếm được mang về nhà để xua đuổi muỗi nhé.

 

Đuổi muỗi bằng cây tỏi
Ăn tỏi không khiến lũ muỗi tránh xa bạn trừ phi bạn ăn với số lượng cực nhiều, nhưng trồng tỏi thì lại có tác dụng đuổi muỗi hiệu quả. Hãy thêm vài khóm tỏi vào vườn để tăng tính bảo vệ cho lũ trẻ và người thân trong gia đình.

Một cách khác để sử dụng tỏi chống muỗi nhanh chóng là cắt tỏi và rắc bên ngoài, xung quanh khu vực sinh sống của bạn.

Đuổi muỗi bằng cây sả
Có thể bạn không biết nhưng sả đứng đầu trong danh sách các loại cây trồng có tác dụng đuổi muỗi. Sả phát ra hương thơm rất mạnh, át mùi của những thứ khác xung quanh và khiến muỗi không đến gần khu vực trồng sả.

Cách hay khác
Ngoài ra, bạn có thể nhỏ vài giọt tinh dầu sả vào nước lau sàn nhà sẽ giúp mùi hương của sả đuổi muỗi hiệu quả. Ngoài ra, còn có thể trực tiếp thoa một chút tinh dầu sả lên quần áo, chăn màn để mùi hương của chúng lan tỏa khiến loài muỗi không đến gần.

Đặt lọ dầu gió mở nắp ở góc phòng, góc nhà: Bạn có thể đặt 1-2 lọ dầu gió mở nắp ở góc phòng, góc nhà, những nơi tối tăm mà muỗi hay “tụ tập”, hương dầu gió tỏa ra sẽ làm cho bọn muỗi sợ và không dám “bén mảng” đến những chỗ đó nữa.

PinIt

BÀI ĐẶC BIỆT